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La sauce de soja concentrée Maggi est naturellement fermentée à partir de graines de soja de haute qualité, d'essence de soja concentrée, complétée par de l'iode, assurant la nutrition dans chaque goutte de sauce de soja. L'arôme, la douceur et la richesse sont caractérisés par la distillation par excellence des graines de soja les plus fraîches.